税込５万円の「ベストオブパナマ２０２３ ＧＷ―１」（サザコーヒー）
コーヒーＥＣ市場には、原料価格高騰という向かい風が依然として吹き続けている。コーヒーＥＣ各社は、値上げ対応などを行っているものの、急速で持続的な原料価格の高騰に値上げが追いつかず、利幅が減り、厳しい状態が続いている。大量生産が可能な大手企業はまだしも、中小企業やスタートアップ企業は、かなり苦しい状況のようだ。そんな中、商品ジャンルを拡大し、より付加価値を前面に押し出せるギフトに注力する企業も出てきている。食品ロス削減や農地支援など、環境対応の取り組みを打ち出すことにより、商品力の強化を図る企業も増えてきているようだ。コロナ禍の〝お家コーヒー需要〟の拡大で、急成長したコーヒーＥＣ市場だったが、今後の生き残りには、販売戦略の工夫が必要になっていきそうだ。